Xiamen - Eine unterschätzte Schönheit

Der vorletzte Stop unserer China-Rundreise war Xiamen.
Diese Stadt kannte ich eigentlich nur dadurch, weil die Universität Magdeburg ein Partner-Austauschprogramm mit der Uni in Xiamen unterhält. Jedes Jahr fliegen Magdeburger Studenten für ein Auslandssemester nach Xiamen.

Quelle: http://www.shanghaicitygirl.com/wp-content/uploads/2016/02/china_map.jpg

Xiamen - das untere Tor zum Meer - liegt im Südosten Chinas und hat ca. 3,5 Mio. Einwohner.

Wir waren im Koala´s Home Hostel untergebracht und ich muss sagen, das dies das wahrscheinlich beste Hostel in China war, das wir besuchten.

Das Zimmer war groß, schön eingerichtet - die Farbe blau dominierte. Das Badezimmer hatte jedoch keine richtige Tür, sondern wurde lediglich durch einen Duschvorhang getrennt. Also teilt euch das Zimmer nur mit jemandem, den ihr gut kennt. ;)
Gegen einen kleinen Aufpreis gibt es auch verschiedene Frühstücke zur Auswahl.

Das Highlight in Xiamen ist die kleine Insel Gulangyu. Sie ist gerade einmal 2km² groß und mit der Fähre nur 5 min. entfernt (Kosten pro Fahrt ca. 2 EUR).
Autos oder öffentlichen Nahverkehr sucht man dort vergebens, es gibt viele schöne Kolonialbauten. Diese sind die Überreste aus dem Anfang des 20. Jahrhunderts als Gulangyu die einzige internationale Siedlung, neben Shanghai, auf chinesischem Boden war. 13 Staaten, unter anderem die Niederlange, Großbritannien, Frankreich und Japan bauten dort ihre Gemeinden auf. Die meisten Gebäude dort zeigen viktorianische Architektur.

Katholische Kirche

Dort auf dieser Insel wird verschiedenstes Obst verkauft und somit habe ich das erste Mal eine Maracuja mit dem Strohhalm getrunken. Seitdem kaufe ich sie in Deutschland - wenn Saison ist - auch.

Einige Straßen sind aber auch da typisch chinesisch: überall hängen Stromkabel, es wird gebaut,....

Kuh-Graffiti

Andererseits ist die Insel natürlich sehr grün - viele Bäume, an denen für uns unbekannte Früchte wachsen. Insgesamt ein toller Erholungsort. Super zum Spazieren gehen.

Xiamens Skyline bei Smog.

Was gab es dort Schönes zu Essen?
Wir waren im berühmten Ze He Huang Peanut Soup Shop und haben - was auch sonst - Erdnusssuppe gegessen. Etwas gewöhnungsbedürftig, da sehr cremig, aber irgendwie gar nicht so schlecht.

Außerdem gab es auch hier Boazi - Teigknoten mit verschiedenster Füllung.

Gegönnt habe ich mir eine Art Erdbeersaft mit Sahne und frischen Erdbeeren. Da es gefühlt ein Kilo Sahne war, habe ich nicht alles aufgegessen... ;)

Sehr interessant und absolut empfehlenswert ist es einen Markt zu besuchen, wo auch (lebendige) Tiere zu finden sind. Krebse, Fische, ... 

Schwarze Hähnchen

Der absolute Knaller waren aber geschlachtete Schweine, die auf Mopeds transportiert wurden! Ich war irritiert was mich da am Bein berührte, drehte mich zur Seite und sah, dass es Schweinefüße waren, die von so einem Gefährt baumelten. Ich dachte ich gucke nicht richtig...
Dann kam ein zweites Moped angefahren, das Schwein fiel herunter, es wurde angehalten und einfach wieder draufgeladen. Die spinnen die Chinesen! ;)

Alles in allem ist Xiamen eine schöne und vor allem ruhige Stadt zum Entspannen und perfekt, um dem Lärm der "Großstädte" zu entkommen.

China Rundreise Teil 3: Shanghai

Welcome to Shanghai!

Nach 7h mit dem Schnellzug sind wir von Peking aus in Shanghai angekommen.

Der erste Eindruck nach dem Ausstieg an unserer Metro-Station: Europäisch angehaucht, laut, es laufen viele Businessmen und -women herum und das "echte" China sucht man vergebens.

Quelle: http://www.chinatourmap.com/suzhou/suzhou-location-map.html

Shanghai ist mit ihren knapp 24 Mio. Einwohnern, nach Tokio-Yokohama und Delhi, die drittgrößte Stadt der Welt. Shanghai bedeutet übersetzt in etwa "Die Stadt über dem Meer" - 上 (shàng: über) und 海 (hǎi: Meer). Imposant und erschlagend.

Von der Metrostation 5 min. entfernt, befindet sich das Blue Mountain Bund Youth Hostel. Bei der Buchung sollte aber aufgepasst werden, es gibt zum einen Zimmer mit Fenster, aber auch welche ohne Fenster. Wir hatten leider eins ohne und es gab keine anderen freien Zimmer. Ich kam mir zwar vor wie in einem Keller, aber das Zimmer war sauber und ansonsten gemütlich.

Das Hostel überzeugt vor allem durch seine Lage: Direkt an der East Nanjing Road - der Einkaufsmeile und dem Puls der Stadt.

Der tägliche Anblick des Oriental Pearl Towers

Das Highlight ist natürlich die Aussicht von der Uferpromenade "The Bund" auf die Skyline von Shanghai. Mit ein bisschen Glück erwischt man einen Tag ohne Smog und hat eine unvergessliche Aussicht darauf.

Durch den Tunnel "Waitan Sightseeing Tunnel" gelangt man von der Promenade in den Skyline-Distrikt. Mit vielen Lichtern und Bildern, die man durch das Fenster der Kabine sieht, wird einem die Fahrt etwas aufregender gemacht.

Dort angekommen, habe ich nach fast 5 Monaten das erste Mal eine "richtige" Bäckerei mit "richtigem" Brot gesehen - und nicht Brot, das zwar danach aussieht, aber ganz anders schmeckt.

Da musste ich mir erstmal DAS kaufen:

Zwar kein Brot, aber genauso gut.

In diesem Gebiet kann man schön spazieren gehen, den Disney-Shop besuchen, ins Kino gehen,...

Allgemein ist Shanghai sehr international - Ausländer sind keine Seltenheit. In Chongqing wird man stattdessen angeschaut als wäre man ein Alien.

Das Shanghai-Museum ist ziemlich interessant: Kunst, Porzellan, Tonfiguren. Hat mich aber nicht total umgehauen - Der Eintritt ist kostenlos. Apropos umgehauen. :-D In dem Museum war so ein komischer Typ, ein Besucher. Dieser hat mich zunächst einmal angerempelt - okay, es war viel los, kann passieren. Dann ein paar Räume weiter, latscht er mich wieder um. Als er mich dann ein Stockwerk höher wieder anrempelte, kriegte ich es mit der Angst zu tun und bin, wenn ich ihn sah, weggelaufen. :-D Keine Ahnung, ob er noch nie einen Ausländer gesehen hat, schließlich sind wir ja in Shanghai, oder ob er dachte, es würde Glück bringen, einen zu berühren... Das war schon eine komische Begegnung.

 Was gabs so Tolles zum Essen in Shanghai? Die besten gebratenen Dumplings der Welt!

Diese gibt es mit verschiedenen Füllungen und wir waren bestimmt 3 mal dort essen. Mit Abstand das Beste, was es dort gibt.

Dumplings von Hand gefertigt

Außerdem gabs auch dort mein Lieblingessen, das ich aus Chongqing schon liebte: Fleisch und Gemüse, das man sich aus einem Kühlschrank auswählt, wird dann für dich in einem kleinen Topf gekocht. Dort waren wir bestimmt auch 2 mal, da es nur eine Straße vom Hostel entfernt war.

In der Einkaufsmeile gibt es auch leckere süße Küchlein.

Unterschiedliche "Kekse" mit Nüssen und getrockneten Früchten.

 Die auf dem ersten Bild haben besser geschmeckt - ein bisschen wie Käsekuchen.

Was noch empfehlenswert ist, ist das Französische Viertel.
Dort trifft Alt auf Moderne: Zum einen alte Häuschen, enge Gassen und zum Anderen riesige Boulevards mit u.a. einem TESLA Autohaus. Bei gutem Wetter kann man dort auch stundenlang durch die Straßen schlendern.

Vögel hängen in Käfigen auf der Straße

Luftgetrocknetes Fleisch an allen Ecken

Meine Lieblingssüßigkeit - Kleine, saure Äpfel in Zuckerglasur

Dort gibt es auch unterschiedliche Stände mit frittierten Krebsen, Fisch, etc.Auch ziemlich lecker. China ist das beste Land, um sich mal durch Essen durchzuprobieren. :-)