Essen und Supermärkte

Ich muss mich wirklich erst noch an Russland gewöhnen. Am Wochenende scheint die gesamte Stadt in alle Supermärkte zu strömen. Egal zu welcher Uhrzeit - es ist voll.
Nachdem wir unser Geschirr vom Wohnheim bekamen, mussten wir trotzdem noch Einiges kaufen, wie z.B. Schüsseln, Messer, Tassen... Um nämlich nicht mehr Cornflakes aus Tassen essen zu müssen. :-)

Der größte und günstigste Supermarkt ist die "Bomba" (бомба). Und dort geht es heiß her. Die Leute quetschen sich aus allen Richtungen an einem vorbei, fahren die Ellbogen aus. Da dort wenig Platz zum Manövrieren ist, muss man es eben über sich ergehen lassen. Andere Leute hingegen stehen gerne mitten im Weg herum und sehen es nicht ein zur Seite zu gehen.
Die Kassiererinnen sind sehr langsam - ich würde mich freuen mal wieder in einem deutschen Supermarkt einzukaufen, wo man alles Gekaufte nur so in den Einkaufswagen schmeißt, weil man hinter der Kassiererin nicht hinterher kommt. Hier sitzen sie ganz genüsslich und packen jedes Lebensmittel, das in den Kühlschrank gehört oder auch Gemüse in eine extra Plastiktüte ein. Von Umweltverschmutzung haben viele Menschen wohl noch nichts gehört... Oder das Transportband ist kaputt und man muss selber die Lebensmittel auf dem Band nach vorne schieben. Hachja, Russland ist anders.
Was mir auch sofort im Supermarkt aufgefallen ist: Es gibt eine ganze Kühlabteilung für Mayonnaise! Die verschiedensten Sorten und in mehreren Kilogramm-Packungen. Wahnsinn, wie viel Mayonnaise die Russen verzehren.
Als ich in einem Supermarkt "Plombir" entdeckt habe (russisches Eis), musste jeder von uns sofort eins davon kaufen. Bis wir herauskamen, hat es schon angefangen zu schmelzen, also haben wir es auf dem Weg ins Wohnheim gegessen. Bei 2°C.

Typisches russisches Essen haben wir in der Innenstadt auch schon gefunden. In einem Einkaufszentrum gibt es die "Pelmeniza" (Пельменница). Es ist eine Art Kantine: Man nimmt sich selber, was man möchte und an der Kasse wird es gewogen. Dort gibt es, was das Herz begehrt: Pelmeni, Bortsch, Manty, Tschebureki, Blinis und Salate. Wir waren schon zwei mal dort und haben pro Person höchstens 2 EUR bezahlt.

Pelmeni mit Schmand und ein Blin mit Hackfleischfüllung.

Tscheburek, Blin und Rote Bete-Salat.

Pelmeni mit Schmand und Blinis mit Quarkfüllung.

Tscheburek und frittierte Pelmeni.

Mit zwei Freundinnen waren wir Pizza essen im "Mamma Mia". Das war auch sehr lecker: Eine 24 cm große Pizza hat 180 Rubel gekostet, also circa 3 EUR. Essen gehen ist im Vergleich zu Deutschland gerade für uns Europäer günstig.

Nach dem Essen im "Mamma Mia".

 Zum Schluss noch etwas, dass wir selber im Wohnheim gekocht haben. Buchweizen mit Gemüseburgern. Diese Gretschka (гречка) wird als Beilage gegessen, wie z.B. Reis. Sehr lecker! In Deutschland wird das eher selten gegessen. Das russische Essen ist wirklich hervorragend.

 Gretschka mit scharfer Soße.